两日直播销售额超7500万!火爆的太二竟被“报复”?


近日,中式餐饮集团九毛九(09922.HK)旗下太二酸菜鱼品牌被大众点评下架引起市场热议。

10月26日,“太二酸菜鱼抖音首播后遭美团屏蔽”的话题登上微博热搜,引发众多网友犀利评论。此外,九毛九创始人、董事长管毅宏疑似在微信朋友圈对此表达不满,其称大众点评因技术原因而搜不到“太二”了。管毅宏还在微信朋友圈直言“美团牛逼”。

受此影响,九毛九股价于10月26日午后一度跌逾4%,下午14时许才翻红。盘中,九毛九股价最低跌至8.25港元,刷新2020年3月底以来新低。截至27日收盘,九毛九港股总市值为126.5亿元,仅为火锅市场一哥海底捞(06862.HK)的约11.4%。



太二酸菜鱼(以下简称“太二”)是九毛九于2015年成立的品牌,主打一道老坛子酸菜鱼。

为在线上渠道拓宽收入,太二微信公众号于10月24日为抖音首播预热,表示将于10月25日26日在抖音首播。同时太二还发布了多项优惠福利券,包括95元的2人份酸菜鱼、99元的限量特惠双人套餐、69元抵100元代金券等。

根据飞瓜数据,太二10月25日在抖音直播间共直播了接近9个小时,期间收获颇丰。当日太二直播间观看人次超过220W,新增粉丝5.3W;带货数据方面,当日直播销售额达5000W7000W,直播销量50W75W。无论是观看人次还是直播销售额,太二均超过了抖音平台99.99%的带货达人。



10月26日,太二在抖音直播间获得164.3W观看人次,直播销售额为2500W5000W。由此计算出,太二在两日的直播里共斩获7500W12000W的销售额,至少占太二在今年上半年14.71亿元同店销售的约5.1%。不难看出,此次抖音首播,太二热度不减当年,销售成绩相当令人惊艳。

然而,就在抖音渠道取得佳绩之时,九毛九突然“后院”着火,太二在另一个团购平台遇到了麻烦,在大众点评搜索不到“太二酸菜鱼”相关词条。不少网友声援太二,有网友在微博上表示“美团欺负中小商家”、“店大欺客”。

值得一提的是,美团曾在2021年10月因“二选一”被市场监管总局罚款34.42亿元,显示出国家打击互联网平台“二选一”和反垄断的决心。如今,随着抖音、快手等新兴平台跨界争抢本地生活服务市场,本地生活服务这个万亿大市场变成了各大平台激烈角逐的战场。抖音在本地生活版块定下2023年GMV接近4000亿元的目标,这令美团感受到了“外敌入侵“的压力。

或许是此次事件在网络持续发酵产生了负面影响,又或许是大众点评确实是由于“技术原因”导致用户在大众点评搜索不到“太二酸菜鱼”相关词条。财华社发现,于10月27日下午大众点评平台重新上架了太二的门店信息,目前平台上已可以正常搜索太二信息。



为何九毛九创始人对太二此次的遭遇愤愤不平?

原因在于太二自诞生以来受到很多消费者的追捧,成长十分迅猛,已成为九毛九实现业绩增长的“拿手菜”。

酸菜鱼消费者基础好、具有一定成瘾性,是一条高速增长的好赛道。弗若斯特沙利文数据显示,预计2018年2024年国内酸菜鱼餐饮市场收入复合年增长率将高达33.7%。但国内酸菜鱼行业集中度不高,太二则是酸菜鱼行业的龙头品牌,因此增长势头迅速。

从门店扩张和经营业绩层面看,太二是九毛九实现增长的主力军。

门店方面,太二品牌和九毛九品牌的门店规模近年来呈“剪刀差”趋势,即太二品牌门店逐年快速增长,九毛九品牌则逐年收缩。于2023年上半年,九毛九新开67间餐厅,其中就有46间是太二品牌餐厅。2023年6月底,九毛九共有621间餐厅,其中太二品牌餐厅数量达496间,占比接近八成。



经营业绩方面,太二在疫情期间韧性较强,并一步步发展成为九毛九收入和经营利润增长的主要推动力。

在今年上半年,太二的收入大幅增长47.44%至21.84亿元,占总收入比重达76%,而发家品牌九毛九的收入仅增长1.82%至3.18亿元。经营利润方面,对比其他品牌,太二的翻台率和翻座率较高,相较于其他品牌拥有更高的经营利润水平,今年上半年的经营利润达4.67亿元,经营利润率为21.3%,在所有品牌中表现优异。



安信证券此前在研报中表示,在太二加速展店的背景下,2025年门店数可增至1000家,未来业绩增长确定性强。民生证券近日也表示,太二进入稳步经营阶段,仍有较充足扩店空间。

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